ヒルトン沖縄北谷リゾート、SURIYUN(スリユン)の朝食ブッフェ

SURIYUN Breakfast buffet ヒルトン ホテル
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今日はヒルトン沖縄北谷リゾート、SURIYUN(スリユン)の朝食ブッフェを紹介します!

ヒルトン沖縄北谷リゾートのブッフェレストラン SURIYUN(スリユン)

今日紹介するSURIYUNはヒルトン沖縄北谷リゾートの3階にあるオーシャンビューのレストランです。

営業時間は次の通りで、本日紹介する朝食だけでなく、ランチ、ディナーのブッフェも実施しています。

  • 朝食/ 6:30am – 10:30am
  • ランチ/ 11:30am – 3:00pm (L.O. 2:30pm)
  • ディナー/ 5:30pm – 10:00pm (L.O. 9:30pm)

SURIYUNの朝食ブッフェは前回紹介したエグゼクティブラウンジの朝食より1時間長く実施していて、30分早く始まり、30分遅く終わります。

ヒルトン沖縄北谷リゾート3階にあるSURIYUN

ヒルトン沖縄北谷リゾート3階にあるSURIYUN

ご覧の通り、レストランの中はかなり広く、座席数も多いです。

SURIYUNの店内

SURIYUNの店内

オーシャンビューのテラス席も用意されていますが、僕たちが訪れた1月は肌寒いからか、テラス席は使われていませんでした。

沖縄の海が見えるテーブル席

沖縄の海が見えるテーブル席

品数豊富なSURIYUNの朝食ブッフェ

SURIYUNの朝食ブッフェは料理の種類がかなり豊富です。バラエティー豊かな沖縄郷土料理、国際色豊かな料理をブッフェスタイルで堪能できます。ライブキッチンがいくつもあるのも特徴的です。

バラエティー豊かな沖縄郷土料理

沖縄料理はかなり種類が豊富で、代表的な沖縄料理はこのブッフェで全部食べることができるのではないでしょうか。

ヨモギそば

ヨモギそば

ヨモギそばのトッピング

ヨモギそばのトッピング

もずく酢

もずく酢

ゆし豆腐

ゆし豆腐

ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー

人参しりしり

人参しりしり

大根イリチー

大根イリチー

じゅーしー

じゅーしー

モズクスープ

モズクスープ

久米島味噌の味噌汁

久米島味噌の味噌汁

沖縄風焼きそば

沖縄風焼きそば

ジーマミーゼリーとぜんざい

ジーマミーゼリーとぜんざい

いくつもあるライブキッチン

目の前で料理を作ったり、仕上げてくれるライブキッチンがいくつもあります。

オムレツや目玉焼きを作ってくれるエッグステーションはもちろんありますし、パンケーキやフレンチトースト焼いてくれるキッチンや、フローズンヨーグルトを目の前で仕上げてくれるキッチンもありました。

もちろんエッグステーションはあります

もちろんエッグステーションはあります

パンケーキも目の前で焼いてくれます

パンケーキも目の前で焼いてくれます

フローズンヨーグルトも目の前で作ってくれます

フローズンヨーグルトも目の前で作ってくれます

その他の国際色豊かな料理

沖縄料理以外にも中華まんやシュウマイ、キムチ、ナムル、カレー、カポナータなど国際色豊かな料理が取り揃えられています。

もちろん、サラダ、パン、シリアル、フルーツ、ジュース、コーヒー、紅茶といった朝食ブッフェの定番料理も取り揃えられています。

肉まんとシュウマイ

肉まんとシュウマイ

日替わりキムチとナムル

日替わりキムチとナムル

ベジタブルカレー

ベジタブルカレー

ハム、ベーコン、フライドポテト

ハム、ベーコン、フライドポテト

カポナータ

カポナータ

サラダステーション

サラダステーション

ハム&チーズ

ハム&チーズ

果物ジュース

果物ジュース

トロピカルフローズンドリンク

トロピカルフローズンドリンク

コーヒーと紅茶

コーヒーと紅茶

サクサクで美味しいクロワッサン

サクサクで美味しいクロワッサン

種類豊富なパン

種類豊富なパン

ワッフルと3種類のソース

ワッフルと3種類のソース

パンケーキとフレンチトースト

パンケーキとフレンチトースト

シリアル

シリアル

フルーツとヨーグルト

フルーツとヨーグルト

ついつい食べ過ぎてしまう品揃え

これだけの品揃えなので、ついつい取り過ぎてしまい、食べ過ぎてしまいますねー(汗)

まずは沖縄料理と卵で

まずは沖縄料理と卵で

じゅーしーとゴーヤーチャンプルーなど

じゅーしーとゴーヤーチャンプルーなど

ヨモギそばと沖縄風味噌汁

ヨモギそばと沖縄風味噌汁

オムレツとカポナータ

オムレツとカポナータ

目玉焼きは醤油で

目玉焼きは醤油で

パンやデザートも充実

パンやデザートも充実

ワッフルとフレンチトースト

ワッフルとフレンチトースト

フローズンヨーグルト

フローズンヨーグルト

ジーマミーゼリー

ジーマミーゼリー

ぜんざい

ぜんざい

最後に

今回はヒルトン沖縄北谷リゾート、SURIYUNの朝食ブッフェを紹介しました。

色々な料理を少しずつ一度に食べられるブッフェが大好きなのですが、特にSURIYUNのブッフェは様々な沖縄料理を食べることができて大変満足度の高いブッフェでした。

お店詳細

■ SURIYUN (食べログで見る)
URL: https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47014653/
住所: 沖縄県中頭郡北谷町字美浜40-1 ヒルトン沖縄北谷リゾート 3F

ホテル情報

SURIYUN ヒルトン沖縄北谷リゾートバイキング / 北谷町)

昼総合点★★★★ 4.0

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